全國人大代表、鹽津鋪子董事長張學武表示，消費將成為中國經濟增長的主要動力，食品產業(yè)將迎來發(fā)展新機遇，開啟高質量發(fā)展新篇章。

　　“食品工業(yè)發(fā)展進入了最好的時代�！睆垖W武表示，中國食品企業(yè)緊跟消費升級趨勢，實現(xiàn)了迅猛增長，成長為不少細分領域國際領軍企業(yè)。

　　“收入水平提高帶來消費結構調整，并向高端化、高品質、智能化方向升級，消費市場進一步擴大。”張學武認為，三線以下城市、縣鎮(zhèn)與農村地區(qū)成為我國最大的消費增量市場。

　　張學武表示，在新的發(fā)展階段，食品行業(yè)要提高科技含量，提升高端制造能力，以高質量產品供給和服務引領消費、創(chuàng)造消費、發(fā)掘消費增長的潛力。

　　同時，食品企業(yè)要充分利用全球技術、人才、資本等資源，提升企業(yè)在全球價值鏈中的地位，增強企業(yè)國際競爭力。

　　“建議篩選一批食品龍頭企業(yè)，引導要素資源向龍頭企業(yè)聚集，引導和激勵優(yōu)勢企業(yè)通過兼并重組、引進戰(zhàn)略合作者等方式組建大型企業(yè)（集團），整合資源，提升核心競爭力，積極布局全球市場，實現(xiàn)規(guī)�；�、集約化、國際化生產經營，打造國際市場競爭力�！睆垖W武建議，進一步加大對企業(yè)創(chuàng)新的政策支持，加快培育行業(yè)創(chuàng)新主體，發(fā)揮新型舉國體制優(yōu)勢，積極探索“企業(yè)為主導+院所為主力+政府支持+開放合作”的組織模式，力爭在營養(yǎng)靶向設計技術、精準營養(yǎng)供給技術、智能健康管理技術、天然添加劑提取技術等方面取得突破；推動關鍵配料技術、新食品資源前瞻性技術的研發(fā)和產業(yè)化，開發(fā)營養(yǎng)健康產品，不斷豐富產品品類。

　　此外，推進“互聯(lián)網(wǎng)+”與產業(yè)鏈融合發(fā)展，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范作用，選擇骨干企業(yè)建設食品工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，加快食品企業(yè)“上云上平臺”，促進產業(yè)鏈高端化、數(shù)字化發(fā)展。