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五糧液“十四五”期間將新增12萬噸原酒產(chǎn)能

康曦中國證券報·中證網(wǎng)

  在6月18日召開的公司2020年度股東大會上,五糧液集團黨委書記、董事長,股份公司黨委書記、董事李曙光表示,白酒行業(yè)產(chǎn)能過剩與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能供應(yīng)不足的矛盾并存,名優(yōu)白酒產(chǎn)量難以滿足消費者需求。“十四五”期間,五糧液將新增12萬噸原酒產(chǎn)能,總產(chǎn)能達(dá)到25萬噸。同時,增加基酒儲存能力,“十四五”期間突破100萬噸。

  完善產(chǎn)品體系

  李曙光表示,白酒行業(yè)存在產(chǎn)能過剩,但在消費升級的推動下,名優(yōu)白酒產(chǎn)量還難以滿足市場需求。

  2020年,五糧液進(jìn)一步優(yōu)化完善了產(chǎn)品體系!拔寮Z液主品牌進(jìn)一步強化‘1+3’產(chǎn)品體系,以501五糧液為代表的明代窖池系列為價值標(biāo)桿,以第八代五糧液為代表的核心大單品,以經(jīng)典五糧液為代表的年份系列酒為戰(zhàn)略性高端大單品,以及以國際時尚版五糧液為代表的低度系列和個性化定制、文化產(chǎn)品系列!崩钍锕庹f。

  2020年9月,五糧液推出戰(zhàn)略性高端大單品“經(jīng)典五糧液”,以順應(yīng)消費升級趨勢,進(jìn)一步豐富高端白酒品類。五糧液股份公司副總經(jīng)理朱忠玉表示:“經(jīng)典五糧液于去年9月上市,直到今年年初仍處于試銷階段,市場對產(chǎn)品的品質(zhì)、包裝反映良好。公司于5月完成了經(jīng)典五糧液前期試銷工作的全面總結(jié)。6月初,完成了經(jīng)典五糧液的市場布局安排。今年經(jīng)典五糧液的市場工作重點是打好基礎(chǔ),特別是進(jìn)行渠道建設(shè)和消費者培育,為‘十四五’期間經(jīng)典五糧液的發(fā)展夯實基礎(chǔ)!

  近年來,千元價格帶產(chǎn)品的競爭日益激烈。五糧液股份公司董事長曾從欽表示:“競爭是正常的市場行為。隨著疫情后經(jīng)濟的強勁復(fù)蘇和中產(chǎn)階級群體的擴大,千元價格帶產(chǎn)品市場會擴容,且擴容比較快。對于千元價格帶產(chǎn)品市場,五糧液有信心。我們有品質(zhì)、品牌、文化和市場份額等優(yōu)勢,在千元價格帶的市場份額會穩(wěn)中有升!

  建設(shè)重大項目

  面對名優(yōu)白酒的產(chǎn)能不足,李曙光表示,“十四五”期間,五糧液將新增12萬噸原酒產(chǎn)能,總產(chǎn)能達(dá)到25萬噸。同時,增加基酒儲存能力,“十四五”期間突破100萬噸。

  “公司正在加快推動一大批重大項目建設(shè),這些項目將補齊五糧液的發(fā)展短板,涉及產(chǎn)能、基礎(chǔ)設(shè)施等方面!崩钍锕庹f,目前五糧液重大項目建設(shè)進(jìn)展順利,30萬噸陶壇陳釀酒庫一期竣工投產(chǎn),新增8萬噸原酒存儲能力;在建的成品酒包裝及智能倉儲配送一體化項目、勾儲酒庫技改項目、釀酒專用糧工藝倉及磨粉自動化改造項目,均完成主體建筑施工;酒體設(shè)計中心、企業(yè)技術(shù)中心以及廠前區(qū)規(guī)劃改造工程全面啟動。

  產(chǎn)能建設(shè)方面,李曙光稱,一方面增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能,增加名酒產(chǎn)量;另一方面,要提升名酒率!坝捎诠に囋颍壳皾庀憔频拿坡手挥20%左右,這是分級優(yōu)選的工藝特征。

  五糧液也是這樣,只取中間最好的20%左右優(yōu)質(zhì)酒做五糧液。如果名酒率提高1個百分點,五糧液可以每年增加1000噸優(yōu)質(zhì)酒供給!

  要提高名酒率,需要對工藝、裝備、菌群等進(jìn)行創(chuàng)新。李曙光指出:“五糧液要在傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)自動化和智能化水平的提升。不是簡單地對手工勞動替代,而是對人的模擬。一定要裝備適應(yīng)工藝,而不是工藝適應(yīng)裝備。”

  集中打造系列酒

  對于系列酒,李曙光透露,公司將集中打造五糧春、五糧特曲、五糧醇、尖莊四個全國性戰(zhàn)略大單品,特別是五糧春品牌的產(chǎn)品體系、價格體系和渠道體系的重塑。

  五糧液系列酒堅持“做強全國性戰(zhàn)略品牌、做大區(qū)域性重點品牌、做優(yōu)總經(jīng)銷品牌”三個聚焦原則,集中力量打造四個全國性大單品,強化產(chǎn)品動銷,大力推動品牌升級。

  2020年,公司全面完成了尖莊、五糧醇、五糧特曲等主要品牌的升級上市,并成功實施了上述品牌重點市場打造和終端分級分類建設(shè),重新明確了各品牌發(fā)展定位、劃清價格跑道,進(jìn)一步夯實品牌發(fā)展基礎(chǔ),取得了較好的成果。

  五糧液股份公司常務(wù)副總經(jīng)理鄒濤表示,“我們正在著力推動系列酒的價值回歸。五糧液的酒都是稀缺的,主品牌是優(yōu)中選優(yōu),系列酒也是優(yōu)質(zhì)酒!编u濤說,“我們將引導(dǎo)商家重點打造核心終端,切實解決系列酒渠道末端擁堵的問題,促進(jìn)廠商協(xié)同,推動動銷。同時,協(xié)調(diào)價值鏈分配,重點引導(dǎo)商家向下游傾斜利潤,增強營銷推力!

  此外,五糧液正在調(diào)整內(nèi)部考核機制,探索符合公司發(fā)展實際的組織評價和員工評價體系。李曙光表示:“公司將進(jìn)一步完善薪酬體系和激勵機制。要打破‘大鍋飯’,同時要解決公平問題。激勵機制方面,在第一期員工持股基礎(chǔ)上,公司將擇機推出股權(quán)激勵和超額獎勵等措施。

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